EXPERIMENTO: PREPARANDO MISTURAS

Será que você já preparou alguma mistura? Vamos descobrir com o experimento abaixo.

Esse experimento será realizado em duas etapas.

Primeira etapa

VOCÊ VAI PRECISAR DE: 

• Água
• Areia (limpa)
• Pó de café
• Canela em pó
• Sal
• Óleo de cozinha
• Etiquetas adesivas e lápis ou caneta de retroprojetor.
• 1 colher de chá
• 5 copos de plástico transparentes
• 5 palitos de sorvete

REALIZANDO O EXPERIMENTO

1. Identifique todos os copos com etiquetas adesivas ou com caneta de retroprojetor, escrevendo nos copos ou nas etiquetas o conteúdo que cada copo terá (areia, pó de café, canela em pó, sal e óleo de cozinha).
2. Coloque uma colher (de chá) de cada material nos copos (areia, pó de café, canela em pó, sal e óleo de cozinha), de acordo com a identificação que você colocou.
3. Adicione água até a metade de cada copo e misture o conteúdo de cada copo com um palito de sorvete (você deve usar um palito de sorvete para cada copo).
4. Observe o que acontece em cada copo.

Segunda etapa

VOCÊ VAI PRECISAR DE:

• O copo com água e óleo que você usou na primeira etapa
• 1 palito de sorvete
• Detergente
• 1 conta-gotas

REALIZANDO O EXPERIMENTO

1. Deixe o copo com água e óleo em repouso por cinco minutos.
2. Desenhe o que você observou em uma folha de papel.
3. Coloque 10 gotas de detergente no copo e misture com o palito de sorvete.
4. Deixe o conteúdo do copo em repouso por cinco minutos.
5. Desenhe o que você observou na mesma folha usada anteriormente e compare os desenhos.

OBSERVANDO O QUE ACONTECE

O que aconteceu? Converse com seus familiares a respeito.

Desenhe o que você observou para, posteriormente, contar e mostrar a seus colegas e professor o experimento que você realizou.

REFLETINDO SOBRE O QUE ACONTECEU

Na etapa 1, a mistura de água com sal é uma mistura homogênea, pois o sal se dissolve na água completamente. As demais misturas são consideradas heterogêneas, pois somente parte dos materiais são dissolvidos. Na etapa 2, observamos que o detergente divide o óleo em partículas muito pequenas, o que facilita a remoção do óleo, por exemplo, na lavagem de louças. Usar somente água não limpa, porque o óleo não se mistura com a água. No dia-a-dia, devemos, se possível, utilizar produtos biodegradáveis na lavagem de louças e roupas e na limpeza de casa, para que possam ser decompostos na natureza. 

FONTE

GIL, A. B. A.; SANTOS, O. R. A, G.; FANIZZI, S. Porta Aberta para o Mundo: ciências (volume 4). 1. ed. São Paulo: FTD, 2019.